Quelle est la quantité moyenne annuelle de pollen récoltée par une colonie de production bien développée ?
- Environ 20 à 40 kg par an, selon le contexte.
- Environ 5 kg par an, même pour une colonie forte.
- Environ 220 kg par an dans la plupart des ruchers.
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Réponse correcte : 1.
Environ 20 à 40 kg par an, selon le contexte.
Pourquoi ?
Une colonie de production bien développée récolte généralement environ 20 à 40 kg de pollen par an dans les zones tempérées. Le chiffre de 30 kg constitue donc un bon repère indicatif.
Le pollen apporte les protéines, les lipides, les vitamines et les sels minéraux nécessaires au développement du couvain et au bon fonctionnement physiologique des abeilles.
La quantité récoltée varie fortement selon la force de la colonie, la surface de couvain, la flore disponible, la météo, la saison, la région et la présence éventuelle de périodes de disette.
Ce qu’il faut comprendre
Le pollen n’est pas récolté en quantité constante tout au long de l’année. En climat tempéré, les apports sont surtout importants au printemps et pendant les périodes de développement du couvain.
Une petite partie seulement du pollen est stockée durablement sous forme de pain d’abeille dans les cadres. La plus grande partie est rapidement consommée, notamment par les nourrices et le couvain.
Les valeurs extrêmes existent, mais elles ne doivent pas être confondues avec une moyenne. Une récolte de 220 kg correspond à des conditions très particulières et ne représente pas la situation habituelle d’une colonie de production en Suisse ou en Europe centrale.
À retenir
Pour une colonie de production bien développée, le repère utile est d’environ 20 à 40 kg de pollen par an.
Le pollen est indispensable à l’élevage du couvain et à la dynamique de la colonie.
La quantité récoltée dépend fortement de la saison, de la force de la colonie et de la disponibilité locale en plantes pollinifères.
Pour approfondir
► Consommation de pollen et développement de la colonie